วันเสาร์ที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

ดอกไม้ประจำเดือนมกราคม

ดอกไม้ประจำเดือนเดือนมกราคม


วันที่ 1-7 มกราคม : ไฮยาซินธ์ ( Hyacinth )
ในวันเกิดเดือนแรกแห่งปี สมควรจะมอบกระถางดอกไม้อัน หอมหวนที่สุดในโลกแก่คนที่คุณรัก
เพราะไฮยาซินธ์ คือ สัญลักษณ์แห่ง การเกิดใหม่ ดอกไม้ที่มีรูปร่างคล้ายระฆังน้อยยามแรกผลิ
และมองดูคล้ายดาวห้าแฉกยามบายสะพรั่ง และด้วยคุณสมบัติเด่นของไฮยาซินธ์ คือ กลิ่นอันหอมหวน ทำให้มันเป็นดอกไม้ที่นิยมมากในราชสำนักยุโรปไฮยาซินธ์จะกลายเป็นของขวัญวิเศษสุด
หากปลูกไม้เก่าแก่ชนิดนี้ในกระถาง ทรงกลมคอดกลาง
แต่อย่าลืมแนบข้อความแนะนำไปด้วยว่า อย่าทิ้งเมื่อไฮยาซินธ์โรยราเพราะมันจะบานให้ชื่นใจอีกครา
ถ้าเพียงแต่ นำหัวของมันไปฝังไว้ในดิน


วันที่ 8-15 มกราคม : คาร์เนชั่น ( Carnation )
คาร์เนชั่นเป็นดอกไม้ที่มีความหมายที่ดี และเป็นสิ่งปลอบใจที่สำคัญยิ่งของผู้ป่วยไข้
ซึ่งกำลังต้องการกำลังใจอย่างแรงกล้า ความอดทน ความสุภาพอ่อนโยน ความกล้าหาญ
ความประณีต และความสบายใจ คือคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับเจ้าดอกไม้กลีบหยักย่น
แต่อ่อนนุ่มชนิดนี้

ช่อคาร์เนชั่นวันเกิดจะสวยสะดุดตา เมื่อรวมอยู่เป็นช่อ โดยมีใบเฟิร์นประดับแซม
หากเป็น ช่อคาร์เนชั่นวันเกิดสำหรับคุณหนู อย่าลืมแถมเมล็ดคาร์เนชั่นไปด้วย
เพราะด้วยคุณสมบัติเพาะ ง่ายโตเร็ว จะทำให้สวนสวยสดชื่นอีกครั้ง
ด้วยคาร์เนชั่นหลากสีหลังจากวันเกิดครั้งนี้ไม่นานนัก


วันที่ 16-23 มกราคม : ดอกส้ม ( Orange Blossoms )
ดอกส้มยามบานสะพรั่ง เป็นสัญลักษณ์เก่าแก่ของความบริสุทธิ์
กลิ่นหอมของดอกส้ม คือหนึ่งในกลิ่นยอดนิยมของโลก แม้แต่ใบและกิ่งของมันยังมีกลิ่นหอม
จึงนิยมนำมาใช้ในอุตสาหกรรม เครื่องหอมด้วย และเป็นกลิ่นเดียวที่ใช้บรรยายคุณลักษณะ
ของกลิ่นดอกไม้ชนิดอื่น

ช่อดอกส้มสำหรับวันเกิดจะงดงาม เป็นพิเศษหากจัดเป็นช่อเล็กๆผูกด้วยริบบิ้นสีสดใส
หรือจะเป็นกระถางต้นส้มแทนช่อดอกไม้ก็เก๋ไม่เบา

วิธีปลูกต้นส้มในกระถางนั้นไม่ยาก เพียงแต่นำเมล็ดเพาะปลูกลงในกระถางเลย
ไม่ต้องลงแปลงเพาะชำแต่อย่างใด


วันที่ 24-31 มกราคม : คาร์มีเลีย ( Carmelia )
คาร์มีเลียดอกที่งามที่สุดมีรูปร่างคล้ายดอกกุหลาบขนาดใหญ่ ทว่ากลีบเป็นมันลื่นของมัน
ทำให้คาร์มีเลียมีความโดดเด่นเฉพาะตัว ทั้งยังทนความสดอยู่ได้นาน
เช่นเดียวกับความสง่างามของมัน

คาร์มีเลียจะเป็นช่อดอกไม้ที่สร้างความปลาบปลื้มใจได้ไม่น้อยให้กับผู้รับ
หากเลือกพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมนาน เช่น บ๊อบ โฮป ซึ่งมีสีแดง
อย่างไรก็ดี อย่าลืมแนะนำผู้รับว่าคาร์มีเลียชอบอากาศเย็น
เพระฉะนั้นการวางคาร์มีเลียไว้ริมหน้าต่างก็จะดูดีไม่น้อย

ดอกไม้ประจำเดือนมกราคม



 เดือนมกราคม - ดอกเบญจมาศ"ดอกเบญจมาศ" นั้น ถือว่าเป็นดอกไม้แห่งความสูงส่ง
ในบางแห่งใช้ดอกเบญจมาศนี้แทนสัญญลักษณ์ของกษัตริย์ หรือราชวงศ์ที่สูงศักดิ์
ดอกเบญจมาศมักบานเป็นเวลานานก่อนที่จะโรยรา ซึ่งแอบแฝงความนัยว่า
มีหลักแหลมแฝงอยู่ตัวตนเป็นพิเศษ ผู้ที่เกิดเดือนนี้จึงฉลาดหลักแหลม มีความสำเร็จในชีวิต
และมีเพื่อนที่พร้อมให้ความช่วยเหลือตลอดเวลา เช่นเดียวกับกลีบที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ
หลายชั้นมีคนอุ้มชู เกื้อหนุนตลอดเวลา แถมยังเป็นนักฟังที่ดีด้วย

จิตอันซ่อนเร้นของชาวเดือนมกราคม ผู้ที่เกิดเดือนนี้มักจะเป็นนักอนุรักษ์นิยมเกี่ยวกับประเพณี
และมักจะหัวโบราณกว่าชาวเดือนอื่น

วันอาทิตย์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

ประโยชน์ของน้ำมันงาสกัดเย็น


น้ำมันงาสกัดเย็นมีประโยชน์ทั้งในการรักษาสุขภาพ และการเสริมสวย
ถ้าเอาน้ำมันงาไปหมักผม ก็ทำให้ผมเป็นเงางาม ไม่แห้งแตกปลาย
วิธีใช้ ก็เอาน้ำมันงาไปชโลมให้ทั่วศรีษะ คลุมด้วยผ้า ทิ้งไว้ 30 นาที
แล้วล้างด้วยน้ำอุ่น เพื่อให้ได้ผลควรทำ 2 ครั้ง/สัปดาห์ และควรทำติดต่อกันเป็นประจำ

หรือถ้าผิวแห้ง ก็ใช้น้ำมันงาในการบำรุงผิวและใช้นวดตัว โดยนวดทิ้ง ไว้ 20 นาที
แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น จะทำให้ผิวนุ่มชุ่มชื่น สดใส ไม่แห้งกร้าน
และน้ำมันงายังช่วยดูดซึมสารพิษจากผิวหนังแล้วขับถ่ายออกทางกระแสเลือด

หรือถ้าให้ได้ประโยชน์อีกทางก็ใช้ในการปรุงอาหาร
แต่น้ำมันงาที่ผ่านการสกัดเย็นนั้นไม่ควรใช้ปรุงอาหารโดยการผ่านความร้อน เพราะความร้อน
จะไปทำลายไขมันที่ดีในการสกัดเย็นของน้ำมันงา วิธีการใช้ผสมในอาหารคือใช้เหยาะอาหาร
หลังจากที่ปรุงเสร็จแล้ว

ประโยชน์ที่ได้จากการรับประทานน้ำมันงา
ช่วยบำรุงสมอง บำรุงประสาท
แก้อาการเหน็บชา และเบื่ออาหาร
ช่วยเสริมสร้างกระดูก
ช่วยลดไขมันในเลือด
ช่วยลดระดับ serum cholestorol ในเลือด
ทำให้เส้นเลือดไม่แข็งตัวและแตกง่าย ซึ่งเป็นสาเหตุโรคหัวใจและขาดเลือด

รู้อย่างนี้แล้ว ก็ควรรับประทานน้ำมันงาเป็นประจำหรือมีติดครัวไว้